Hot Fudge ist eine warme Schokosauce, die so unsagbar lecker ist und wir uns beherrschen müssen, sie nicht gelich auszulöffeln ;)
Wir genießen sie gerne zu Eis, Pancakes, zum Dippen von Obst, im Kaffee, über Kuchen und und und ....
Ihr benötigt für 1 Glas :
♡ 90 g Kakao, ungesüßt
♡ 210 g Zucker
♡ 200 g Sahne
♡ Prise Salz
♡ 3 TL Vanille Extrakt
♡ 110 g Butter, in Stücken , weich
♡ 210 g Zucker
♡ 200 g Sahne
♡ Prise Salz
♡ 3 TL Vanille Extrakt
♡ 110 g Butter, in Stücken , weich
Alle Zutaten, ausser der Butter, in den Mixtopf geben und 6 Min. / Varoma / Stufe 2 aufkochen.
Jetzt die Butter hinzugeben, nochmal 1Min. / Varoma / Stufe 2 aufkochen lassen.
Dann nochmal 5 Sek. / Stufe 6 mixen.
Wenn die Schokosoße nicht sofort verzehrt wird, das Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Bei Gebrauch gewünschte Menge entnehmen und kurz in der Mikrowelle erwärmen.
Bei Gebrauch gewünschte Menge entnehmen und kurz in der Mikrowelle erwärmen.
Wie lange ist diese Sauce im Kühlschrank haltbar?
AntwortenLöschen