Apfelmus Deluxe ♡

Frisches Apfelmus lässt sich so einfach und schnell selbermachen.

Und Selbstgemacht schmeckt es einfach besser.

Wer Apfelmus mag, wird diesen hier lieben.

Zum pur Löffeln, in Joghurt und Quark ein absoluter Genuss.

Ihr benötigt:

♡ 750 g Äpfel, entkernt und geschält
♡ 1 EL Zitronensaft
♡ 150 g ungesüßten Apfelsaft
♡ 30 g Zucker

♡ 2-3 EL Amaretto






Alle Zutaten, bis auf den Amaretto in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, dann 12 Min. / 100° / Stufe 1 aufkochen.

Nun den Amaretto zugeben und 20 Sekunden / Stufe 6 mixen.

Noch heiß in saubere Gläser abfüllen.


Notes:

Ihr könnt die Äpfel auch ungeschält lassen, dann wird das Mus allerdings rötlich.

Amaretto könnt Ihr durch Amaretto Sirup austauschen.

Dann würde ich allerdings erstmal mit 1 EL probieren.