Dominostein - Gugelhupf ♡

Dominosteine habe ich schon immer gerne gegessen, warum also nicht auch mal einen Kuchen mit Dominosteinen probieren?
Und ich wurde nicht enttäuscht, denn der Kuchen schmeckt wirklich super lecker und so weihnachtlich.
Er bietet sich prima als Resteverwertung für Dominosteine an und macht auch optisch was her, oder ?

Ihr benötigt:

 ♡ 200 g Dominosteine
 ♡ 250 g Butter
 ♡ 200 g Zucker
 ♡ 100 g Nougat
 ♡ 4 Eier
 ♡ 120 g Eierlikör
 ♡ 250 g Mehl
 ♡ 1 TL Backpulver
 ♡ 200 g Zartbitterkuvertüre für den Überzug
 ♡ Puderzucker zum Bestäuben

Dominosteine halbieren.

Butter, Zucker, Nougat, Eier und Likör in den Mixtopf geben und 1 Min. / Stufe 3 verrühren.

Nun das Mehl und Backpulver zugeben und 20 Sek. / Stufe 4 unterrühren.

Hälfte des Teiges in eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute Gugelhupfform geben, die halbierten Dominosteine darauf verteilen und den Rest des Teiges darüber geben.
Ihr könnt die Dominosteine auch mit Linkslauf unterheben. Ich finde das Ergebnis aber so besser. 

Im vorgheizten Backofen bei 180° O/U -Hitze oder 160° Umluft ca. 70 Minuten backen.

Stäbchenprobe durchführen ! Jeder Ofen backt anders.

Abkühlen lassen.

Die Kuvertüre in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern, dann 4 Min. / 40° / Stufe 2 schmelzen lassen.

Den Guss über den Gugelhupf geben. Leicht antrocknen lassen, mit in Scheiben geschnittenen Dominosteine und Puderzucker verzieren.

Notes:
Ihr könnt statt Eierlikör auch Baileys nehmen. Alkohlfrei klappt auch Vanillesauce sehr gut.

Inspiration: lecker.de