Boah sind die lecker.
Wunderbar cremig , sie zergehen auf der Zunge.
Diese Oreo Cookie Kugeln oder Trüffel sind so einfach zu machen und phänomenal lecker.
Oreo Cookies werden fein gemahlen und gemischt mit Frischkäse dann in mundgerechte Kugeln gerollt und in Schokolade getaucht.
Wer Oreos mag, wird diese Trüffel lieben.
Ihr benötigt für ca. 28 Stück :
♡ 350 g Oreo Kekse ( ca. 30 Stück )
♡ 200 g Frischkäse, hier Philadelphia
♡ 300 g Zartbitter Schokolade oder Kuvertüre
Oreos in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern. 1 EL zur Dekoration beiseite legen.
Frischkäse zugeben und 30 Sek. / Stufe 5 cremig rühren.
Die Creme für min. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern und ca. 4 Min. / 45° / Stufe 1 schmelzen lassen.
Aus der Creme ca. 3 cm große Bällchen rollen, nochmal 20 Minuten kühl stellen, dann mit der Schokolade überziehen und auf Backpapier setzen.
Die Bällchen können dann nach Herzenslust verziert werden, zB. mit weißer Schokolade, zerkleinerten Oreos oder auch essbaren Glitzer.
Die Bällchen am besten über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen und auch dort aufbewahren.
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