Ein Traum in weiss ist dieser Schokoladenpudding aus weißer Schokolade.
Schön lecker, cremig und angenehm süß für Schleckermäulchen.
Ihr benötigt für 4 Portionen :
♡ 250 g Milch
♡ 250 g Sahne
♡ 150 g weisse Schokolade
♡ optional 10 g Zucker
♡ 30 g Speisestärke
♡ 1 TL Vanille Extrakt
♡ weisse Schokoraspel
Milch, Sahne und die Schokolade in kleinen Stücken in den Mixtopf geben und 4 Min. / 50° / Stufe 1 schmelzen lassen.
Rühraufsatz einsetzen.
Zucker, Vanille Extrakt und Speisestärke zugeben und 7 Min. / 90° / Stufe 3 rühren.
Umfüllen, erkalten lassen und nach Belieben garnieren.
Lasst es Euch schmecken !
Das wird doch glatt mal ausprobiert. Das hört sich super lecker an.
AntwortenLöschenkreative Grüße Sonja