Erdbeer-Amarettini-Quarkcreme

  

Ihr benötigt:

Saft einer 1/2 Zitrone
250 g Erdbeeren, geviertelt
450 g Quark
100 g Joghurt
50 g Sahne
2 TL Vanillezucker
1 EL Zucker
50 g Amarettinis

Die Erdbeeren waschen , halbieren oder vierteln.

Amarettinis in den Mixtopf geben und 2 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.Umfüllen.

Quark, Joghurt, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 3 verrühren.

Die Quarkmasse abwechselnd mit Amarettinis und Erdbeeren in Gläser oder Schalen schichten.