.... über uns ♡

SCHÖN, DASS IHR HIER SEID !

Hallo, das sind wir....

Manuela & Joelle ♡

Wir sind in Düsseldorf geboren und wohnen in ruhiger Stadtrandlage in der wohl schönsten Metropole am Rhein.

Im alltäglichen Leben bin ich, Manuela, in einer großen kardiologischen Praxis beschäftigt und Joelle, meine Tochter, macht eine Ausbildung zur Logistik - Kauffrau.

Ansonsten versuchen wir uns liebend gerne als Küchenfeen und vor allem ,- Chaoten.

Das Essen und Kochen ist in unserer Familie eine ganz große Leidenschaft und jedesmal ein gemeinsames Projekt.

Unser Credo:
Essen ist Genuss, Befriedigung. Kochen und Backen ist wie Yoga für uns. Dabei kann man herrlich abschalten, glücklich sein.

Inspiriert werden wir von so vielem, wenn es um Küchenkreationen geht.
Das kann ein tolles Bild auf Pinterest, bei Facebook oder eine Werbung sein.
In unzähligen Koch, -und Backzeitschriften, sowie Büchern warten noch hunderte von Rezepten darauf, von uns probiert, erweitert, kombiniert und auch verändert zu werden.

Was uns gefällt, müssen wir ausprobieren. Und am besten sofort. Denn Geduld ist gar nicht unsere Stärke.

Hinzu kommt, dass es uns einfach unglaublich viel Freude macht, schöne Fotos von leckerem Essen zu machen, Rezepte nieder zu schreiben und diese anschließend zu veröffentlichen.

Dabei ist dieser Blog 2014 aus einer Laune heraus entstanden. Die Idee war, unsere Rezepte im Internet zu sammeln und sie mit unseren Freunden zu teilen. Denn diese waren schon immer sehr begeistert, wenn wir mit etwas Leckerem um die Ecke kam.

Mit dem Blog ist das Teilen der Rezepte ja auch kinderleicht.

Es gibt für uns nichts Schöneres, als unserer Familie, Freunden, Bekannten und Arbeitskollegen ein Lächeln auf ihr Gesicht und in ihren Magen zu zaubern.

Man kann also sagen, unsere größten Leidenschaften sind die Familie, das Backen, Kochen, Bloggen, selber genießen und Anderen eine Freude bereiten - und dies immer mit einer ordentlichen Portion Liebe und Ehrgeiz.

Falls ihr Lust auf unsere Welt der Küchenexperimente, Glücksmomente und Ideen habt, würden wir uns freuen, wenn Ihr wieder bei uns vorbei schaut.

Wir sind kein Profi-Blogger. Deswegen ist dieser Blog nicht perfekt und wird es sicher auch nie sein. Doch ist dieser Blog unsere ganz persönliche Herzensangelegenheit, in dem wir sehr viel Liebe und Zeit investieren. Alle Fotos sind auch von uns selber gemacht. Alles wurde selber gekocht und gebacken und natürlich auch probiert.

Wir würden uns freuen, wenn ihr uns auf unserer kulinarischen Reise begleitet und wir möglichst oft von Euch lesen.

Geht mit uns auf Entdeckungsreise und lasst euch von den Rezepten inspirieren und sehr gerne auch zum Nachkochen und Nachbacken animieren.

Schreibt uns gerne, wenn ihr Lob, Kritik, Anregungen oder auch Ideen für uns habt.

Viel Spaß mit unseren Rezepten und alles Liebe