Erdbeer - Tiramisu - Trifle ♡

Wir lieben Erdbeeren und uns schwirren noch 1000 Ideen im Kopf herum, die wir gerne mit diesen tollen Beeren zubereiten möchten.

Erdbeer-Tiramisu-Trifle ist eine fruchtige und köstliche Variante des italienischen Klassikers und unser neues Rezept für Euch. 

 In unserem Rezeptregister findet ihr ja auch schon etliche Erdbeer - Rezepte.

Ihr benötigt für ca. 6  Portionen :

♡ 500 g frische Erdbeeren, geteilt
♡ 250 g Sahne
♡ 250 g Mascarpone
♡ 250 g Magerquark
♡ 60 g Zucker
♡ 1/2 TL Vanilla Bean Paste*
♡ Prise Salz

♡ 100 ml frisch gebrühter Kaffee
♡ ca.16 Löffelbisquits, halbiert
♡ 170 g Zartbitter Schokoraspel

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

Sahne in den Mixtopf geben und unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen und umfüllen. 

Mascarpone, Quark,  Zucker, Vanille, Salz und 1 EL vom Kaffee in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 3 cremig rühren.

Sahne unterheben. 

Löffelbisquits mit einer Seite in Kaffee tunken.

Jetzt in ein großes Glas oder kleinere Gläser schichten:

Löffelbisquits, Erdbeeren, Schokoraspel, Creme.
Den Vorgang 3 x wiederholen.

Mit Erdbeeren und Schokoraspel garniert servieren.

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