Rahm-Nudeln - All in one

 

60 g Käse nach Wahl , in Stücken
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
20 g Rapsöl
450 g Wasser
200 g Sahne
1 TL Gemüsepaste
½ TL Salz
2 Prisen Muskat
250 g Mini Farfalle Nudeln
150 g Erbsen, , TK, aufgetaut
3 Scheiben gekochten Schinken, in Stücke gezupft

Käse  in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

Öl hinzugeben und 2 min. / 120° / Stufe 2 andünsten.

Wasser, Sahne, Gemüsepaste , Salz und Muskat zugeben und alles 6 Min. / 100° / Stufe 1 aufkochen.

Nudeln und gekochten Schinken  zugeben und 7 Min. / 100° /   Linkslauf  / Sanftrührstufe garen. 


Erbsen zugeben und nochmal 3 Min. /  70° /  Linkslauf  / Sanftrührstufe  untermischen.

Nudeln zum Käse in die Schüssel geben, verrühren und geniessen.