Hot Chocolate Deluxe ♡ oder wie ich mir den Tag versüße

Wie kann man sich nass - kaltes Wetter versüßen oder noch besser gesagt schön trinken ?
Definitiv mit dieser heißen Schokolade !

Wenn man es sich auf der Couch bequem gemacht hat, etwas schönes zu Lesen hat und ein paar selbstgemachte Kekse knabbert, sieht die Welt doch schon ganz anders aus.

Probiert es mal aus ;) Bei mir funktioniert es meist.

Ihr benötigt für 2 Tassen:

♡ Mark 1 Vanilleschote
♡ 50 g Zartbitterschokolade 70%
♡ 500 ml Vollmilch
♡ 10 g Kakaopulver, ungesüßt
♡ 20 g Zucker
♡ 1 TL Speisestärke
♡ optional Sahne

Die Schokolade mit Vanillemark in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

Milch, Kakaopulver, Zucker und Speisestärke hinzugeben und alles 6 Min. / 80° / Stufe 2 erwärmen.

Rühraufsatz entfernen und 20 Sek. / Stufe 6 aufschäumen.

Heiße Schokolade in 2 Tassen füllen und nach Belieben mit Sahne genießen.

• 2 Tassen
• leicht
• 10 Minuten