Ich liebe Pasta.
Ihr auch ?
Ihr benötigt:
30 g Parmesan
20 g Öl
1 kleine Zwiebel
500 g Hähnchenfilet, in
Stücke oder Streifen geschnitten
1 TL Gemüsepaste
300 g Wasser
1 TL Paprika
1 TL Majoran
1 TL Pizzagewürz
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
¼ TL Muskat
70 g Tomatenmark
100 g Creme Fraiche
Gemüse nach Wunsch
Kräutersalz
Pasta nach Wunsch
Parmesan in den Mixtopf
geben und 10 Sek. / Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebel in den Mixtopf geben
und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Öl und Fleisch hinzufügen
und 3 Min. / Varoma / Stufe 1 andünsten.
Von Gemüsepaste bis
Tomatenmark alles hinzufügen, Gemüse in
den Varoma geben und mit Kräutersalz würzen. Varoma aufsetzen.
Alles 20 Min. / Varoma / Linkslauf / Sanftrührstufe
köcheln lassen.
In dieser Zeit beliebige
Pasta auf dem Herd kochen.
Nun Creme Fraich hinzufügen
und nochmal 15 Sek. / Linkslauf / Stufe 1 verrühren.
Die Soße mit Fleisch und dem
Gemüse über die Nudeln geben, mischen und mit Parmesan bestreuen.
Hi meine Liebe!!
AntwortenLöschenZu diesem Rezept kann ich nur sagen: OH MEIN GOTT! Hab es gestern Abend gekocht und ich muss sagen ich liebe es!!!
Werde deinem Blog jetzt mit Sicherheit folgen :D
Liebe Grüße,
Steffie
Steffi, meine Liebe .
LöschenWas für ein netter Kommentar :-)
Ich freue mich, dass Du auf meinen Blog gestossen bist und es Dir gefällt.
Bis bald
Ganz lieben Gruss
Manu
Hallo, ihr Herzis :-)
AntwortenLöschen....zunächst mal, Euer Blog und Eure Rezepte - einfach super-klasse!!
Obwohl der Cook-Key ja schon extrem viel Auswahl bietet, probiere ich wahnsinnig gern Sachen von Euch aus bzw. hab selbstredend auch Eure Zeitung abonniert (gerade erst gestern gab's die Gemüsefrikadellen ...yam yam)!
Eine Frage hab ich gerade mal zum o.g. Rezept: Muss ich das Fleisch nicht im Linkslauf andünsten? Wird mir das nicht kleingeschnitten in den drei Minuten? Nicht, dass ich anschließend nur Fetzen übrig habe;-)
Ganz liebe Grüße von Astrid