Kennt Ihr auch noch die Brausepulver von Ahoj ? Eine tolle Kindheitserinnerung.
Sie sprutzeln und schmecken, sind sauer und süß zugleich.
Hier haben wir Brausepulver selbstgemacht, in kunterbunten Farben.
Da schlagen nicht nur Kinderherzen höher ;)
Ihr benötigt pro Sorte :
♡ 50 g Zucker
♡ 1 Pk. Zitronensäure, lebensmittelgeeignet, 5 g
♡ 10 g Natron
♡ je 1 Pk. Wackelpuddingpulver, hier: Himbeer, Waldmeister, Zitrone
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 10 pulverisieren und mischen.
In der gewünschten Konzentration mit Mineralwasser auffüllen.
That´s it !
Notes:
Je nach Geschmack kann man den Anteil der Zitronensäure und des Zuckers verändern.
Wir lösen ca. 1 EL des Brausepulvers in 250 ml Wasser auf.
Hallo, was ist denn mit 1 Pk. Zitronensäure gemeint ? Ich kenne diese als Päckchen mit 4 oder 5 Tütchen. Ein Tütchen davon ?
AntwortenLöschen5g steht in der Rezeptur... Ich denke also ein Tütchen. Lies mal auf der Verpackung nach.
LöschenWo kann man denn Zitronensäure kaufen?
AntwortenLöschenIn Lebensmittelgeschäften in der Backwaren-Abteilung.
LöschenHört sich super an. Wieviel g Zitronensäure ist das denn? Ich kauf die nämlich im Glas.
AntwortenLöschenHallo Anike,
Löschendas entspricht 5 g. LG
Einfach nur genial. Habe das Pulver gleich ausprobiert und es schmeckt ganz lecker!!
AntwortenLöschenVielen Dank für das Rezept!
Gruß Christiane
Wo kauft man denn Zitronensäure?
AntwortenLöschenIn der BAckabteilung von Dr. Oetker.
LöschenHallo,
AntwortenLöschenNimmt man ein Päckchen Wackelpuddding oder eine Packung? In der Packung sind ja zwei Tütchen drin?
LG
Caro
HAllo Caro, 1 Tütchen von der Packung. LG
LöschenIch habe heute Zitrone, Waldmeister und Kirsche gemacht. Meine Neffen fanden das toll.
AntwortenLöschenDanke Euch für die Anregung.
Hallo Ihr Lieben, ich bin immer sehr angetan von euren Rezepten und mache gerne viel nach, nur bei diesem Rezept war ich enttäuscht. Leider ist die Brause bei Zimmertemperatur auf geflickt und angedickt.
AntwortenLöschenGuten abend ihr Lieben, habe gerade das Rezept entdeckt und wollte wissen was das für ein Natron??? Ich habe eine von der Mühle wo man kalt anrühren muss. lg silvia
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