Ihr müsst unbedingt mal diese cremige Suppe ausprobieren…so einfach und schnell gemacht und das perfekte Wärmende an kalten Tagen.
Ihr benötigt für 4 Portionen:
♡ 1 Zwiebel
♡ 1 Knoblauchzehe
♡ 1 Knoblauchzehe
♡ 20 g
Olivenöl
♡ 500 g Wasser
♡ 500 g Wasser
♡ 1 EL Gemüsebrühpulver
♡ 150 g
Sahne
♡ 1/2 TL Salz
♡ ¼ TL
schwarzer Pfeffer
♡ 400 g Dosentomaten, gehackt
♡ 400 g Dosentomaten, gehackt
♡ 2 EL
gehackte sonnengetrocknete Tomaten
♡ 400 g
frische Tortellinis
♡ ½ TL
Basilikum, getrocknet
♡ ½ TL Oregano, getrocknet
♡ ¼ TL Thymian, getrocknet
♡ Parmesan
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben, 3 Min. / 120° / Stufe 1 andünsten.
Wasser, Gemüsebrühpulver, Sahne, Salz und Pfeffer zugeben, 6 Min. / 100° / Stufe 1 aufkochen.
Dose Tomaten und getrocknete Tomaten zugeben, 10 Min. / 100° / Linkslauf / Stufe 1 köcheln lassen.
Tortellinis und Kräuter zugeben und nochmal 2 Min. / 90° / Linkslauf / Sanftrührstufe erhitzen.
Nach Wunsch mit Parmesan bestreuen.
♡ ½ TL Oregano, getrocknet
♡ ¼ TL Thymian, getrocknet
♡ Parmesan
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben, 3 Min. / 120° / Stufe 1 andünsten.
Wasser, Gemüsebrühpulver, Sahne, Salz und Pfeffer zugeben, 6 Min. / 100° / Stufe 1 aufkochen.
Dose Tomaten und getrocknete Tomaten zugeben, 10 Min. / 100° / Linkslauf / Stufe 1 köcheln lassen.
Tortellinis und Kräuter zugeben und nochmal 2 Min. / 90° / Linkslauf / Sanftrührstufe erhitzen.
Nach Wunsch mit Parmesan bestreuen.
Liebe Manuela,
AntwortenLöschenvielen Dank für's Teilen Deiner Rezepte.
Als Erstes habe ich diese Suppe eben nachgekocht (Mini Veränderung: statt Sahne habe ich Hafercreme genommen) und die ist wirklich super lecker geworden, kann mich grade kaum sattessen ;-)
Herzliche Grüße
Doro
Hallo Manuela,
AntwortenLöschenich finde deine Rezepte super, das ist eines meiner Liebsten weil es so unglaublich einfach ist und schnell geht perfekt für zwischendrin :)
Ich habe noch Kochschinken und eine Dose Mais dazu gegeben sehr lecker :)
Super lecker! Danke für das tolle Rezept. Gibt es jetzt öfter ��
AntwortenLöschenHallo Manuela,
AntwortenLöschenhab die Suppe heute das erste Mal gekocht, s e h r lecker !! Werd ich öfter machen.
Herzliche Grüße
Rita
Hallo für wieviel Personen ist das Rezept? Wo bekomme ich gehackte sonnengetrocknete Tomaten? Danke für die Hilfe. Lg
AntwortenLöschenHallo,
AntwortenLöschendie Suppe ist seeeeeeeehr lecker:-))))
LG