Der Sommer ist wieder da :-)
Und da ich eine Sonnenanbeterin bin, gibt es nicht Schöneres, als in der Sonne zu sitzen und einen leckeren Smmothie in der Hand zu halten.
Hier kommt ein sommerliches Smoothie-Rezept, das ziemlich satt macht und somit auch als vollwertiges Frühstück taugt.
Der Shake enthält durch den Frischkäse- und Milchanteil viel Calcium und Eiweiß und punktet durch die Blaubeeren mit Vitaminen und Mineralstoffen.
Er kann natürlich auch am Nachmittag statt Kaffee und Kuchen gereicht werden kann.
Er ist cremig, lecker und erfrischend.
Ihr benötigt:
♡ 100 g TK Blaubeeren
♡ 75 g Quark
♡ 25 g Frischkäse, Doppelrahm
♡ 200 g Milch ( Mandelmilch schmeckt auch sehr gut )
♡ 3 Butterkekse
♡ 1 TL Vanille Extrakt
♡ 20 g Zucker
♡ 50 g Eiswürfel
Alles zusammen in den Mixtopf geben und 1 Min . / Stufe 10 mixen, bis ihr eine cremige Konsistenz
habt.
Genießt den Sommer und lasst es Euch schmecken.
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