60 g Zucker
1 Ei
300 g Milch
200 g Sahne
100 g Wodka
Schokoriegel in Stücke brechen und zusammen mit dem Zucker, Ei und 200 g Milch in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 10 zerkleinern, danach 5 Min. / 90 Grad / Stufe 3 aufkochen.
Wodka, restliche Milch und Sahne hinzugeben und nochmal 3 Min. / 90 Grad / Stufe 5 aufkochen.
In eine Glasflasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
... und schon auf meine To-Do-Liste geschrieben ;-) - hört sich lecker an
AntwortenLöschenlg
Cathi
Wie lange ist der schokolikör denn im Kühlschrank haltbar? lg katrin
AntwortenLöschenHallo Katrin, ich hatte ihn schon 2 Wochen im Kühlschrank. Er schmeckte immer noch lecker. Bei usn hält er meist nicht so lange ;-) LG Manu
LöschenLiebe Manu,
AntwortenLöschenvielen Dank für Dein superleckeres Rezept. Ich habe den Likör letzten Donnerstag zum ersten Mal ausprobiert und seitdem noch drei Mal kurzfristig gezaubert :-)
Der Likör hält bei uns noch nicht einmal einen Tag - so lecker. LG Anja
Hallo Anja,
Löschendann war dieses Rezept ja ein voller Erfolg für Dich :-)
Freut mich sehr. Weiterhin viel Freude beim "Zaubern".
LG Manu