Erdbeer-Zucker

 

ca. 20 g gefriergetrocknete Erdbeeren

270 g Zucker

Die gefriergetrockneten Erdbeeren  in den Mixtopf geben,  100 g Zucker zugeben und 1 Min.  / Stufe 10 pulverisieren.

Den restlichen Zucker hinzufügen  und 15 Sek. / Linkslauf /Stufe 4 vermischen. 

Duftet himmlisch und verfeinert Desserts oder auch zum Backen geeignet.
Die gefriergetrockneten Erdbberen bekommt man im Internet oder in der Babyabteilung zB. DM